今年流のひな祭りなら ちらし寿司をデコった ドーナツ寿司 が旬 4yuuu
初めて寿司ドーナツ作りました。 酢飯は春らしくミツカン花おすしの素を混ぜてピンクに。 もち麦も入れました。 マグロが切り身ではなくたたきを使ったので、 見た目がイマイチになってしまいました。 ピーナッツバターが余っていたので、 簡単ピーナッツクッキー作りました。 生地はピーナッツバターと薄力粉を同量で混ぜただけ。 アルミ板で即席（殻付き）ピーナッツ型を作り、形はベーゴのようですが、中身は寿司飯でトッピングは炙りサーモンです。 これが寿司ドーナツと名づけられました。 その他に サーモン X アボカド サーモン X オニオン 海老 X レタス 穴子 X 卵 等がありますが下の寿司が穴子 X 卵です。 横にはお醤油とガリ（生姜の酢漬け）が着いています。 下に敷いてある黒いのは海苔です。 手で持って召し上がって頂けるようですし、お箸で切っても召し
